Restaurante Alejandro Serrano nace de la necesidad de su chef de traer a su ciudad de origen un restaurante gastronómico que enlace sus raíces y lo fusione con todo lo aprendido en su trayectoria profesional.
Una unión del producto de entorno con productos marinos y recetario tradicional de la zona norte de España.
Restaurante con una Estrella Michelin y con un Sol de la Guía Repsol.